Vandemoortele auf der Intergastra 2026

Trends und Innovationen für die Gastro-Branche

Auch in diesem Jahr ist Vandemoortele wieder vom 7.-11. Februar auf der Intergastra in
Stuttgart vertreten. Am Vandemoortele Messestand in der Service Bund Area in Halle 1,
Stand 1S358, erwarten Besucher Produktinnovationen, u.a. die neuen Focaccina Bites aus
dem Geschäftsbereich Tie ühlbackwaren sowie 4 neue Risso Saucen aus dem Bereich
PBFS (Plant-Based Food-Solutions). Ein besonderes Highlight an allen Messetagen: Der
Gewinner von The Taste, Patrick “Pako” Ködel, wird live am Stand Master-Classes
präsentieren und Snacks zubereiten.

Spotlight: Streetfood Diner am Vandemoortele Stand

Streetfood ist ein Wachstumstreiber. Weltweit wuchs der Street-Food-Markt 2025 auf 105 Mrd. USD*. Besondes beliebt: Authentische, schnell zubreitete Snacks, die kulinarische Vielfalt und Kreativität zeigen. Für alle Besucher, die diesem anhaltendem Trend Beachtung schenken, zeigt Vandemoortele mit der Marke Risso wie perfekte Snacks zubereitet werden und was alles dazu gehört – denn ja, es kommt auch auf die Basis an, wie das passende Brat- und Frittierfett. Ein besonderes Highlight in diesem Erlebnisbereich: Der Gewinner von der TV-Show “ The Taste”, Patrick “Pako” Ködel, Eventkoch, wird im Risso Streetfood Diner täglich um 13 Uhr eine Master Class präsentieren. Alle Gäste sind herzlich Willkommen – ganz nach dem Intergastra Leitsatz: “Weil wir Gastfreundschaft leben”.

Die Coffee Bar: Erlebnisbereich für das Thema all-day-snacking

Verzehrmomente unterliegen keinem statischen Prinzip, ganz im Gegenteil: Ansprüche
steigen, Vielfalt und Qualität im Angebot werden vorausgesetzt und die Grenzen zwischen
Breakfast, Lunch und Dinner verschwimmen. Produkt- und Konzeptlösungen für das Thema
all-day-snacking zeigt Vandemoortele in der Coffee Bar: Mit neuen Lösungsansätzen und
innovativen Produktneuheiten, wie die Mini Focaccina Bites oder die Premiummarke im
Pastry-Bereich, die ICONS. Herzhaftes und Süßes Snacken, sowie der Aspekt on-the-go
finden sich in diesem Erlebnisbereich wieder, ebenso wie vegane Alternativen und
Möglichkeiten Konzeptlösungen zu finden, die viele Verzehrmomente bedienen können.

Einfach servieren – sofort begeistern

Vandemoortele freut sich auf einen genussvollen Austausch mit Kunden, interessierten
Fachbesuchern sowie der Presse am Messetand in Halle 1, Stand 1S358, vom 7.-11.
Feburuar im Messezentrum Stuttgart.

Pressekontakt:

Catrin Meyringer, M.A., Geschäftsführung & PR-Beratung
CAT Communications
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